Pancake Kacang Sederhana Super Nikmat

Fimela.com, Jakarta Ingin mencoba variasi pancake yang beda dari biasanya? Yuk, coba pancake kacang ini Sahabat Fimela. Super mudah dibuat dengan bahan sederhana.

Bahan:

• 1 gelas kecil tepung terigu protein tinggi
• 1 jumput garam
• 2 sdm bubuk coklat
• 2 sdm gula
• 1 sdm mentega
• 1 tetes vanili
• kacang tanah cincang
• air hangat

Topping:

• kacang tanah
• buah sesuai selera

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, dengan menambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk sampai kental.
2. Pastikan adonan agar tak terlalu encer atau kental.
3. Panaskan teflon, tuang adonan sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur.
4. Tunggu hingga permukaan atas mulai berlubang.
5. Balik adonan dan angkat jika sudah matang.
6. Pancake siap disajikan hangat dengan topping kesukaan.