Fimela.com, Jakarta Salah satu makanan favorit anak-anak adalah burger. Ini akan jadi makin sehat dan terjamin jika ibu membuat sendiri burger di rumah. Berikut ini ada resep patty yang bisa dicoba.
Bahan:
- 250 gram daging fillet ayam
- 1/2 bawang bombay
- 6 siung bawang putih
- 50 gram keju cheddar
- 4 sdm bread crumb
- 2 sdm keju parmesan parut
- 2 sdm mayones
- 1 butir telur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- garam dan pala parut secukupnya
- olive oil atau butter untuk memanggang
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan di chopper sampai halus.
- Bentuk bulat-bulat adonan seperti patty biasanya.
- Panaskan butter.
- Panggang patty sampai matang.
- Patty siap disajikan dengan roti burger yang menggugah selera.
Mudah sekali bukan? Selamat mencoba ya.