4 Kunci Mudah Memilih Buah yang Segar Untuk Pemula

Fimela.com, Jakarta Buah yang segar pasti manfaatnya juga lebih banyak. Untukmu yang masih pemula dan sering bingung memilih buah yang segar saat membelinya di pasar tak perlu galau lagi. Fimela punya tipsnya hanya untukmu. Check these out!

Tumbuh dan besar di Swiss tidak membuat seorang pastry Chef, Talita Setyadi, lupa dengan Indonesia.

Yang pertama pilih buah yang warnanya cukup cerah. Buah segar punya warna yang lebih cerah dibandingkan yang sudah mulai membusuk. Hindari memilih buah yang warnanya sudah kusam.
Selanjutnya perhatikan bagian kulit buah. Pilih buah yang kulitnya masih bagus alias tidak rusak. Kulit buah yang masih bagus biasanya itu merupakan tanda bahwa buah-buahan tersebut masih segar. Hindari buah dengan kulit yang lembek atau sudah rusak. Bisa jadi buah ini sudah lama dan busuk.
Buah yang segar teksturnya biasanya utuh. Buah yang masih segar biasanya dagingnya juga sedikit keras.
Last but not least perhatikan aroma buah. Buah yang segar, aromanya juga pasti segar. Pilih buah yang memiliki bau paling segar ya.

Nah, itu tadi adalah empat rahasia untuk memilih buah yang segar. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba ya Sahabat Fimela.