Resep Puding Stroberi Lembut

Fimela.com, Jakarta Bikin camilan manis yang disukai keluarga? Buat puding stroberi sederhana ini yuk! Ini resepnya.

Bahan:

• 10 buah stroberi, pisahkan dengan tangkai dan kelopaknya
• 300 ml susu full cream
• 100 ml air
• 4 sdm gula pasir atau sesuai selera
• 1 sachet agar-agar warna merah

Cara membuat:

1. Blender halus stroberi, saring dan ambil airnya saja.
2. Panaskan air, tuang susu dan stroberi yang sudah diblender ke dalamnya. Aduk rata. Tuangkan bubuk agar-agar dan gula ke dalamnya dan aduk terus hingga mendidih dan mengental.
3. Tuang ke dalam cetakan-cetakan dan biarkan beku dan dingin.
4. Sajikan dingin dengan vla atau dinikmati begitu saja.