Fimela.com, Jakarta Sayuran menjadi salah satu asupan nutrisi penting buat tubuh. Sayuran mengandung berbagai vitamin yang sangat baik buat kesehatan. Ada banyak sayuran yang bisa kita konsumsi. Tak hanya sehat, sayuran ini juga sangat lezat. Salah satu sayuran yang sangat sehat dan lezat tersebut adalah sayur brokoli.
Ya, brokoli adalah sayuran yang lezat dan sehat. Namun sayang, ketika hendak memasak brokoli tidak jarang kita menemukan ulat yang bersarang di brokoli. Adanya ulat ini tentu membuat kita geli sekaligus jijik. Kini tak perlu geli atau jijik lagi Sahabat Fimela, berikut cara menghilangkan atau membasmi ulat pada sayur brokoli sebelum dimasak.
- Siapkan wadah berisi air yang sudah dicampur dengan garam secukupnya.
- Potong kecil-kecil atau sesuai selera brokoli yang hendak dimasak.
- Rendam brokoli yang telah dipotong ke dalam wadah berisi larutan garam kira-kira selama 30 menit.
- Dengan cara merendam ini, ulat pada sayur brokoli akan mati dan mengapung ke permukaan air.
- Buang ulat yang ada di permukaan air dan cuci sayur brokoli hingga benar-benar bersih di bawah air mengalir.
- Sayur brokoli siap dimasak dan diolah menjadi berbagai masakan lezat serta menggugah selera.
Semoga tips dapur ini bermanfaat dan selamat mencoba.
Advertisement