Tips Mengolah Sate Telur Puyuh

Seperti yang telah orang banyak ketahui, bahwa telur burung puyuh mempunyai banyak sekali manfaat bagi tubuh. Untuk mengolahnya pun cukup mudah Ladies, biasanya telur puyuh tinggal direbus saja sudah dapat langsung dikonsumsi.

Tapi, untuk menghindari rasa bosan, tidak ada salahnya bila sekali-kali Ladies mencoba menghidangkannya dengan cara yang lain. Misalnya dengan dibuat sate. Cara memasaknya ada yang benar-benar dibakar layaknya sate, namun ada juga yang tidak dibakar.

Jika ingin memasaknya dengan dibakar, menurut yang dilansir dalam laman www.sajiansedap.com caranya yaitu dengan merebus telur puyuh terlebih dahulu dengan bumbu halus, kemudian baru ditusuk-tusuk seperti sate. Lalu, dibakar sebentar asal kecokelatan. Agar lebih mudah ketika mengupas, sebaiknya Ladies merendam telur puyuh setelah direbus matang dengan air dingin.

Sedangkan kalu dimasak dengan tidak dibakar, menurut info dalam laman www.wismakreatif.com caranya hanya dengan menumis atau mengoseng telur burung puyuh bersama bumbu dan ditambah dengan kecap, lalu ditusuk-tusuk seperti sate.

Menurut informasi dalam laman sumber-protein.blogspot.com dalam membuat bumbu untuk membuat sate telur puyuh, sebaiknya ditambah dengan air kelapa agar rasanya semakin sedap. Lalu, bagaimana jika Ladies tidak memiliki persediaan air kelapa?

Jangan kawatir, menurut informasi dalam laman telurpuyuhkita.blogspot.com, bila tidak ada air kelapa, maka Ladies bisa menggantinya dengan air putih biasa. Agar warnanya bagus, sebaiknya Ladies menggunakan gula merah yang berwarna coklat tua bukan yang kuning keemasan .

Selamat mencoba di rumah.

Oleh: Zee zee