Resep Spicy Chicken Wing Honey

Menyambut bulan Puasa 2018 ini, sudahkah kamu menyiapkan menu buka puasa dan menu sahur? Jika belum, berikut ini ada satu menu gampang dibuat dan enak untuk buka puasa dan sahur, yaitu honey spicy chicken wing. Dijamin bikin semangat terus puasa Ramadan 2018 kali ini.

Bahan-bahan:

• 10 buah sayap ayam
• 1 buah jeruk nipis

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus cabai 
• 1 sdm madu
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica, haluskan
• 1 sdt cabai bubuk (optional)
• 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis kurang lebih 15 menit, bilas hingga bersih.
2. Haluskan bumbu dan campur jadi satu. Rendam sayap ayam ke dalamnya. Rendam selama 1-2 jam, makin lama makin meresap makin bagus.
3. Setelah itu, panaskan teflon atau penggorengan, beri air secukupnya, masukkan ayam beserta bumbu ke dalamnya. Ungkep dengan api sedang hingga matang, sesekali di balik agar kematangannya merata. Ungkep kurang lebih 30 menit.
4. Setelah matang, siap dipanggang sebentar atau digoreng agar mengkristal dan kecokelatan.

Siap deh, menu buka puasa siap disajikan untuk keluarga.

• Resep Mushroom Bitterballen Ala Tyna Kanna Mirdad Untuk Berbuka Puasa
• Resep Ayam Goreng Kemiri Gurih Untuk Menyambut Ramadan 2018
• Resep Ayam Goreng Saus Korea Enak Mantap dan Sederhana
• Resep Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Jeruk Limau
• Resep Koloke Super Kriuk Meski Sudah Disiram Saus