Telur menjadi salah satu bahan masakan yang bisa diolah dalam waktu sangat cepat. Meski begitu, telur bisa diolah menjadi masakan super enak dan bikin nagih. Salah satu masakan dari telur tersebut adalah telur dadar sayur sosis yang super enak. Seperti apa resep cara membuat telur dadar ini? Simak yang berikut ini.
Bahan
- 1 butir telur
- 1 buah sosis (potong kecil-kecil)
- 2 batang daun bawang (cincang halus)
- 2 lembar daun seledri (cincang halus)
- 1 buah wortel (iris korek api)
- Bunga kol (iris tipis kecil, sesuai selera)
- Garam (secukupnya)
- Lada bubuk (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Bubuk cabai (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat
- Kocok lepas telur bersama garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan bubuk cabai.
- Masukkan sosis, daun bawang, bunga kol dan wortel ke dalam adonan telur, aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng telur dengan api kecil.
- Bolak-balik telur yang dimasak dadar agar matang sempurna.
- Lipat telur agar semakin tebal dan enak.
- Angkat telur dadar sayur sosis yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Itulah resep telur dadar sayur sosis yang praktis dan enaknya kebangetan, selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.
Advertisement
- Resep Tumis Mentimun Telur Sederhana Enak
- Resep Tumis Telur Orak-Arik Gampang, Menu Anak Kos Akhir Bulan
- Resep Sarapan Praktis: Tahu Telur Kocok Kukus
- Resep Cara Membuat Martabak Telur Mini dan Rumahan yang Sederhana
- Resep Telur Gongso Sayur Hemat Bahan
(vem/mim)