Mengolah pisang goreng bisa dengan berbagai cara, salah satunya seperti olahan pisang goreng khas Thailand berikut ini. Dengan bahan tambahan yang berbeda, pisang goreng Thailand ini punya cita rasa yang unik.
Bahan-bahan:
- 5 buah pisang tanduk/secukupnya
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 2 sdm kelapa parut
- 2 sdm wijen
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm gula pasir
- 100 ml air/secukupnya
Cara membuat:
Advertisement
- Belah jadi dua pisang tanduk.
- Campurkan bahan tepung hingga jadi adonan kental.
- Celupkan pisang ke dalam adonan.
- Goreng hingga matang kecokelatan dan krispi.
Jadi deh, pisang goreng Thailand yang renyah dengan aroma wijen memberikan rasa yang berbeda dan bikin ketagihan. Coba yuk di rumah!
(vem/feb)