Salah satu ikan dengan gizi terbaik adalah ikan salmon. Nah, ikan ini bisa diolah jadi berbagai masakan yang super lezat seperti yang satu ini Ladies.
Bahan:
- 150 gram salmon, potong jadi 4
- saus tiram
- 1 bawang bombay, iris memanjang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 sendik air perasan lemon
- garam secukupnya
- butter untuk menumis
- daun basil secukupnya (opsional)
- 2 sdt jahe parut
Cara Membuat:
- Marinade salmon dengan garam, air lemon, jahe parut dan bawang putih selama 15 menit.
- Panaskan butter dan tumis irisan bawang bombay sampai agak layu.
- Masukkan salmon, masak sampai setengah matang.
- Tambahkan saus tiram dan masak sampai matang.
- Angkat dan hidangkan.
- Taburkan daun basil untuk pemanis.
Sangat mudah bukan Ladies?
Advertisement
- Resep Pindang Goreng Bumbu Tepung Renyah dan Gurih
- Resep Sambal Terasi Teri Pedas
- Cara Mengurangi Rasa Asin Pada Ikan Asin, Mudah Banget!
- Resep Ikan Pindang Sambal Bawang Pedas Gurih Mantap
- Resep Siomay Ikan Sederhana
- Resep Ikan Goreng Sambal Asam Pedas Manis
(vem/ivy)