Seperti daging lainnya, daging ayam mudah busuk. Ini karena terkontaminasi bakteri. Karena itu, sebelum menyimpan daging ayam, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan Ladies. Dengan begini daging akan tetap fresh dan bakal jadi bahan makanan yang berkualitas.
Kali ini Vemale bakal hadirkan tips menyimpan daging ayam dalam kulkas agar bebas bakteri. Intip tipsnya di sini ya Ladies.
Advertisement
- Cuci tangan, pisau, talenan, dan peralatan untuk mengolah ayam dengan sabun sebelum digunakan memasak, sehingga ayam tidak terinfeksi bakteri.
- Masukkan daging ayam segar ke lemari es, jangan biarkan daging ayam terlalu lama dengan suhu kamar.
- Letakkan ayam di lemari es pada bagian yang paling dingin.
- Bekukan daging ayam jika belum akan digunakan, maksimal hingga 2 hari.
Ayam yang dipotong-potong bisa tahan hingga dua hari, sedangkan ayam yang dimasak dalam keadaan utuh bisa tahan lebih dari dua hari, namun untuk rasa yang terbaik, sebaiknya dikonsumsi segera setelah dimasak.
Nah Ladies, semoga informasi ini bermanfaat dan membantumu dalam mengolah bahan-bahan makanan menjadi masakan yang berkualitas ya. Nantikan tips lainnya hanya di Vemale.com.
(vem/ivy)