Ladies, bumbu salted egg kini sedang sangat digemari oleh banyak orang. Nah, kamu bisa membuat sendiri bumbunya di rumah Ladies. Berikut ini Vemale coba hadirkan resepnya untukmu.
Bahan:
- 1 butir telur asin (ambil kuningnya)
- 1/2 siung bawang putih
- 1 sdm mentega
- 100 ml susu UHT
- gula, merica, garam secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat:
- Kukus telur dan rendam dengan air panas. Ambil kuningnya saja dan haluskan dengan sedikit susu sampai halus.
- Tumis bawang putih dengan mentega dan masukkan kuning telur yang sudah dihaluskan tadi.
- Tambahkan susu UHT dan aduk rata.
- Tambahkan bumbu yang lain dan aduk sampai rasanya sesuai seleramu.
- Tambahkan air sampai teksturnya berbusa.
- Voila saus siap digunakan dan dicampurkan dengan ayam, ikan, atau bahan lainnya.
Mudah bukan Ladies?
Advertisement