Mie goreng memang menu makanan yang tak pernah bikin bosan, apalagi jika sedang tak ingin makan nasi. Jika di rumah hanya punya mie instan, begini cara mengolah mie instan enak dengan bakso yang pasti bikin lapar mata.
Bahan:
- 2 bungkus mie instan goreng
- 10 buah bakso
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm saus cabai
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- minyak secukupnya
Cara membuat:
Advertisement
- Rebus mie instan setengah matang, tiriskan, campur dengan minyak secukupnya agar tidak lengket dan padat.
- Cincang bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bakso dan goreng dengan bumbu hingga agak matang.
- Masukkan mie rebus dan semua bumbu mie instan. Aduk rata dengan cepat masak sebentar hingga agak kering atau tidak terlalu basah. Jadi deh.
Mie goreng bakso siap sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang jika suka.
(vem/feb)