Sayuran sebaiknya menjadi menu yang harus kita konsumsi setiap harinya. Ada banyak sayur yang memiliki manfaat sehat mengagumkan dan rasanya enak. Bicara mengenai masakan sayur enak, kali ini vemale punya resep sayur enak yakni tumis brokoli wortel.
Bahan
- 1 bungkul brokoli (potong sesuai selera)
- 1 buah wortel (iris panjang atau sesuai selera)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 siung bawang merah (iris tipis)
- Garam (secukupnya)
- Lada bubuk (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- 2 sdm margarin
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
- Panaskan minyak, lelehkan margarin.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan brokoli dan wortel ke tumisan bawang, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk, aduk rata semua bahan tambahkan sedikit air agar sayuran matang sempurna.
- Koreksi rasa, aduk kembali dan biarkan mendidih.
- Segera angkat tumis yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Itulah resep tumis brokoli wortel yang super enak. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.
Advertisement
- Resep Tumis Kangkung Bawang Putih Enak Gurih
- Resep Praktis Tumis Jamur Kancing Sayur Pok Coy Enak
- Resep Tumis Pepaya Muda Segar
- Resep Buncis Cabai Garam Pedas Gurih Enak Banget
- Resep Tumis Kangkung Tempe Semanggit Enak Gurih Bikin Nagih
(vem/mim)