Nasi goreng menjadi masakan yang begitu mudah dibuat. Ini juga menjadi masakan yang disukai banyak orang termasuk anak-anak. Ngomongin soal masakan nasi goreng, kali ini vemale punya resep nasi goreng sosis mentega yang enak dan gurih. Ini nih resepnya.
Bahan
- 2 sdm mentega
- 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 siung bawang merah (cincang halus)
- Sayur pakcoy (potong sesuai selera, secukupnya)
- 3 buah sosis (potong tipis)
- 1 piring nasi
- Lada bubuk (secukupnya)
- Cabai bubuk (secukupnya)
- Kecap asin (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Cara Membuat
- Panaskan sedikit minyak dan mentega, masak telur urak-arik. Sisihkan telur di tepi wajan, kecilkan api.
- Tumis bawang putih, bawang merah, sosis dan sayur pakcoy.
- Tambahkan nasi, aduk rata semua bahan.
- Tambahkan kecap asin, lada bubuk, cabai bubuk dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa.
- Aduk rata semua bahan, masak hingga nasi goreng sosis mentega matang.
- Hidangkan nasi goreng selagi masih hangat.
Itulah resep nasi goreng sosis mentega yang enak gurih. Tertarik mencoba resep ini? Semoga bermanfaat dan keluarga di rumah suka.
Advertisement