Ada nasi sisa kemarin namun sayang dibuang? Olah jadi nasi goreng saja. Cukup dengan bumbu seadanya sudah bisa jadi nasi goreng enak lho.
Bahan-bahan:
- 1 piring nasi
- 1 butir telur, kocok lepas
- sayuran (wortel dan sawi) secukupnya, cincang
Bumbu halus:
Advertisement
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 buah cabai rawit/sesuai selera)
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Goreng orak-arik telur. Sisihkan.
- Ulek bumbu namun jangan sampai benar-benar halus. Tumis bumbu hingga matang dan masukkan sayuran. Jika sudah layu, masukkan nasi. Aduk rata dengan bumbu.
- Masukkan telur dan aduk rata dengan nasi goreng. Tes rasa, jika sudah api, matikan api.
Jadi deh, nasi goreng bawang siap sajikan dengan tomat dan mentimun.
(vem/feb)