Resep Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning

Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang. Well, kamu bisa kok mengganti kentang dengan bahan lain. Labu kuning bisa jadi salah satu alternatif yang lezat. Intip resepnya di sini yuk Ladies.

Bahan:

• 300 gram labu kuning
• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 250 ml santan rebus
• 2 sdm margarin, cairkan
• vanili secukupnya
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

1. Kupas labu, kukus dan haluskan.
2. Kocok telur dan gula sampai benar-benar larut.
3. Tambahkan tepung terigu.
4. Masukkan labu dan tuang santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. Masukkan margarin cair dan garam lalu aduk sampai rata.
6. Tuang dalam cetakan yang sudah dipanaskan.
7. Tunggu sampai matang.
8. Angkat dan sajikan hangat.

Yummy!

• Resep Butter Cream Rumahan Super Lembut dan Tak Enek
• Resep Kue Talam Tako (Tako Thailand)
• Cara Membuat Carlo, Olesan Loyang Kue Agar Tak Lengket
• Resep Kue 8 Jam Khas Palembang, Gurih Legit Nikmat
• Resep Kue Apem Nasi, Manis Gurih dan Lembut
• Resep Takjil Manis: Kue Cucur Gula Merah Empuk