Resep Pisang Goreng Tepung Sederhana yang Legit Menggigit

Fimela.com, Jakarta Pisang goreng di musim hujan seperti sekarang ini tentu menjadi camilan yang enak dan menggugah selera. Apalagi, jika pisang tersebut masih dalam kondisi hangat dan manisnya dapat serta renyah tepungnya juara. Bicara mengenai pisang goreng, kali ini Fimela punya resep pisang goreng tepung sederhana yang legit menggigit. Berikut resepnya.

Bahan

• 1 sisir pisang kepok
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• Garam (secukupnya)
• Bubuk vanili (secukupnya)
• Air (secukupnya)
• Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, bubuk vanili dan air secukupnya.
2. Aduk semua bahan hingga membentuk adonan cukup encer.
3. Kupas pisang kemudian belah jadi dua, masukkan ke dalam adonan tepung.
4. Aduk rata pisang dan adonan tepung, koreksi rasa.
5. Panaskan minyak, goreng pisang yang telah berbalut tepung hingga berwarna kuning kecokelatan.
6. Angkat pisang goreng yang telah matang, tiriskan kemudian sajikan.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.