Jika kamu adalah vegetarian atau sedang menghindari makan daging, ada sekian cara untuk tetap bisa makan sate. Caranya adalah menggantinya dengan jamur, nggak kalah enak lho.
Bahan-bahan:
- 100 gr jamur kancing, iris tipis
- 1 sdm kecap manis
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai rawit
- 1 sdt ketumbar
- 1 butir kemiri
- 1 sdt margarin
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat:
Advertisement
- Iris tipis jamur, haluskan bumbu oles. Susun jamur pada batang sate.
- Lumuri sate dengan bumbu oles dan rendam kurang lebih 15 menit. Panaskan teflon dan panggang hingga meresap.
- Jangan terlalu lama agar jamur tidak alot. Selesai deh, siap sajikan hangat dengan saus kacang.