Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Bayam

Ingin membuat perkedel tahu yang lain dari biasanya? Coba bikin perkedel tahu bayam ala Bunda Ei ini. Caranya simpel dan rasanya pun enak banget. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan
segenggam bayam, cuci bersih lalu iris
6 potong tahu putih, hancurkan dengan garpu
1 butir telur ayam, kocok lepas
2 sdm terigu

Bumbu Halus
4 siung bawang putih
gula, garam, dan merica secukupnya

Cara Membuat
1. Campur semua bahan, kecuali terigu. Aduk rata.
2. Tambahkan terigu, aduk rata.
3. Bentuk adonan jadi bulat-bulat pipih.
4. Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat memasak, ladies!

• Resep Praktis Tahu Telur Siram Sambal Kecap Enaknya Juara
• Resep Cara Membuat Tahu Sutra Saus Telur Asin
• Resep Tahu Lombok Gurih Pedas Super Enak
• Resep Tahu Walik Isi Daging Ayam Super Kriuk
• Resep Tahu Bakso Bumbu Saus Pedas Tanpa MSG