Ladies, sate yang satu ini memang jadi favorit banyak orang. Sate Taichan ini sedikit berbeda dari sate-sate biasanya yang berwarna kecoklatan. Daging sate ini berwarna putih persis seperti warna daging ayam yang sudah matang. Sate ini juga biasanya disajikan dengan bumbu sambal cabai rawit.
Nah, kamu juga bisa membuat sendiri lho sate ini. Caranya cukup mudah Ladies. Agar bumbunya meresap sempurna dan rasa satenya super enak yuk intip tips berikut ini.
- Pilih daging dada ayam fillet untuk membuat sate ini. Dada ayam fillet paling cocok untuk dijadikan sate Taichan.
- Potong-potong dada ayam tersebut seukuran dadu, kemudian tusuk-tusuk. Agar bumbu meresap sempurna, bumbui sate dengan bumbu kaldu, perasan jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit.
- Jika kamu tak punya panggangan, kamu bisa menggunakan teflon Ladies.
- Setelah memanggang sate di atas teflon, daging akan berubah warna jadi putih setelah matang sempurna. Oleskan mentega sesaat sebelum sate matang, trik ini akan menambah rasa gurih sate.
- Sate pun siap disajikan dengan sambal kesukaan.
Nah Ladies, sangat praktis bukan? Tertarik membuat sate ini sendiri di rumah?
Advertisement
- 5 Tips Mencegah & Menjaga Peralatan Dapur dari Karatan
- Tips Simpan Ayam Dalam Kulkas Agar Nutrisinya Tak Hilang dan Tetap Sehat
- Mengapa Kerupuk Bisa Tidak Mengembang Saat Digoreng?
- Mudah Basi, Begini Cara Simpan Produk Olahan Susu yang Benar
- Menghilangkan Bau Tanah pada Ikan Lele, Tipsnya Simpel Lho!
- Tips Memasak Gorengan Agar Renyahnya Tahan Lama