Mau sarapan sederhana yang mudah dibuat tapi bisa menggugah selera? Bikin saja variasi tahu goreng sambal bawang dengan cara ditumis. begini resepnya.
Bahan-bahan:
- 1 kotak tahu
Sambal bawang:
Advertisement
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah cabai keriting
- 10 buah cabai rawit
- garam secukupnya
- minyak secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong dadu tahu dan rendam dengan air garam.
- Goreng sebentar tahu hingga kecokelatan, tiriskan.
- Haluskan bumbu sambal bawang, tumis hingga harum dengan minyak secukupnya. Masukkan sedikit air, aduk rata. Masukkan tahu goreng dan tumis sebentar bersama sambal bawang.
Siap sajikan, tumis tahu goreng sambal bawang siap sajikan dengan nasi hangat.
(vem/feb)