Bagi penggemar pedas, rasanya makan tak akan lengkap tanpa kehadiran sambal. Di Indonesia ini sangat kaya akan ragam kuliner dan juga sambalnya. Kali ini Vemale akan coba hadirkan satu resep sambal yang lezat dan pastinya bikin nagih Ladies. Intip di sini yuk resepnya.Bahan:
- 3 cabai merah besar
- 7 cabai rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah terasi udang
- garam dan gula secukupnya
- 2 sdm minyak
Cara Membuat:
- Ulek cabai, gula, dan garam sampai halus.
- Panaskan minyak lalu goreng terasi sampai matang.
- Angkat dan masukkan dalam ulekan sambal.
- Ulek sampai halus dan rata.
- Iris jeruk nipis dan ambil airnya.
- Siramkan ke sambal dan aduk rata.
- Sambal siap disajikan.
Sangat mudah bukan Ladies?
Advertisement
- Resep Sambal Bawang yang Pedasnya Nampol
- Resep Ikan Tongkol Bakar Teflon dengan Sambal Kecap Pedas Segar
- Resep Terong Krispi Sambal Bawang Enak Pedas Bikin Nagih
- Resep Praktis Sambal Teri Cabai Ijo Pedas Gurih
- Resep Sederhana Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Mantap
- Resep Sambal Terasi Mentah, Cocok Buat Aneka Lalapan
(vem/ivy)