Kue sarang laba-laba mungkin lebih identik dengan jajanan anak SD. Tapi sebenarnya jajanan yang satu ini disukai oleh hampir semua orang. Untuk membuatnya sendiri di rumah juga gampang. Seperti resep dari Nita Rismayanti Niwan ini.
Bahan-Bahan
150 gram tepung serbaguna
100 gram gula pasir
100 ml susu cair/susu murni
2 butir telur
1 sdt baking powder
essens vanila sedikit saja
Cara Membuat
1. Campur semua bahan, aduk rata dengan whisksampai tidak bergerindil.
2. Diamkan adonan selama 15 menit.
3. Buat piping bag (bisa juga dengan plastik yang dibentuk kerujut lalu dilubangi ujungnya).
4. Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit margarin.
5. Masukkan adonan dalam piping bag, semprotkan secara acak di wajan.
6. Kalau sudah muncul gelembung, balik adonan dan masak hingga kecoklatan.
7. Angkat dari wajan dan beri toping sesuai selera.
Advertisement
Selamat mencoba, ladies!
(vem/nda)