Buat menu sate di rumah nggak harus ribet dibakar dan dibuatkan saus kacang, karena dengan bumbu sederhana berikut ini, sate ayam pedas manis sudah bisa dinikmati bersama nasi. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
- 250 gr ayam fillet
Bumbu oles:
Advertisement
- 2 sdm kecap manis
- 2 siung bawang merah
- 1 sdm margarin
- 1 sdm cabai bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong daging ayam dan tusuk dengan tusuk sate.
- Campurkan bumbu oles, celup dan rendam sate kurang lebih 15 menit.
- Panaskan teflon, bisa dioles sedikit dengan margarin. Lalu panggang sate di atas teflon. Bolak-balik hingga matang sambil sesekali dioles lagi dengan bumbu.
Jadi deh, sate ayam pedas manis sederhana siap santap dengan nasi.
(vem/feb)