3 Resep Lezat Yogurt ala Chef yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Bahan:

• 3 buah frozen banana
• 1 sdm frozen mixed berry
• 1 sdm yogurt strawberry
• 1 sdm yogurt blueberry
• 1 sdt madu
• 1 sdm jus apel

Topping

• 2 sdm granola
• 1 sdr cacao nibs
• 1 sdt shaved coconut
• 1 sdm frozen berry
• 1 sdm yogurt strawberry
• 3 pcs edible flower

Cara membuat:

1 Siapkan blender.
2. Masukkan madu, frozen banana, frozen mixed berry,
Greenfields Yogurt Strawberry, dan Greenfields
Yogurt Blueberry lalu haluskan.
3. Bila konsistensi smoothie masih dirasa terlalu padat,
tambahkan jus apel secukupnya.
4. Pindahkan smoothie ke dalam mangkuk berukuran
sedang.
5. Lalu taburkan granola, cacao nibs, shaved coconut
dan frozen berry diatasnya.
6. Tambahkan sedikit Greenfields Yogurt Strawberry,
lalu hias dengan edible flowers.

Bahan:
Mango Yogurt Mousse

• 2 sdm fla sus
• 4 sdm whipping cream
• 2 sdm mascarpone
• 1 sdm yogurt mango
• 1 sdm madu

Topping

• 1 sdm saus mangga
• 15 gram mangga
• 2 buah leci
• 3 gram irisan almond
• 1 sdt honeycomb
• 3 pcs edible flowers

Cara membuat:
1. Siapkan mixing bowl dan spatula.
2. Campurkan fla sus, mascarpone, madu dan
Greenfields Yogurt Mango. Aduk hingga rata.
3. Masukkan Greenfields Whipping Cream.
Aduk kembali dengan teknik folding hingga semua
bahan tercampur dengan baik.
4. Pindahkan campuran mousse ke dalam piping bag/plastik segi tiga.
5. Semprotkan mousse ke dalam gelas hingga
setengah penuh.
6. Beri sedikit saus mangga, buah mangga dan buah
leci di atasnya.
7. Taburkan irisan almond yang telah disangrai,
honeycomb, dan juga edible flowers.

Bahan:
Lassi

• 3 buah frozen banana
• 3 buah apel hijau
• 10 gram baby spinach
• 10 gram kale
• 1 sdt madu
• 1/2 sdt bubuk spirulina
• 20 gram yogurt original
• 1 sdm jus apel

Topping

• 15 gram potongan apel hijau
• 10 gram bluberi
• 3 gram chia seeds
• 2 gram edible flowers

Cara membuat:
1. Siapkan blender.
2. Masukkan frozen banana, buah apel hijau, baby
spinach, kale, madu, bubuk spirulina dan Greenfields
Yogurt Original.
3. Bila konsistensi smoothie masih dirasa terlalu padat,
tambahkan jus apel secukupnya.
4. Tuang lassi ke dalam gelas, lalu beri potongan apel
hijau, bluberi, chia seeds dan hias dengan edible flowers.

[pos_1]