Saat musim hujan seperti sekarang ini, minuman yang hangat sekaligus menghangatkan tubuh memang sangat diperlukan. Juga, minuman yang kaya nutrisi untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Salah satu minuman tersebut adalah wedang jahe. Aroma wangi jahe, ditambah rasanya yang khas, siapa sih yang bisa menolak kenikmatan minuman sehat ini?
Ngomongin tentang wedang jahe, vemale punya resep cara membuat wedang jahe hangat yang enak, manis dan bermanfaat sehat buat tubuh. Bagaimana resepnya? Simak yang berikut ini.
Bahan
- 2 rimpang jahe (cuci bersih, memarkan atau geprek)
- 2 gelas air
- 7 cm kayu manis
- Madu (secukupnya)
- 1 batang serai (memarkan)
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan, rebus air hingga mendidih bersama jahe, batang serai dan kayu manis di atas api sedang kira-kira selama 15 menit.
- Jika sudah mendidih, angkat, tuang ke dalam gelas saji.
- Tambahkan madu secukupnya agar rasanya semakin nikmat.
- Sajikan wedang jahe bersama kue kering atau camilan sehat kacang bawang.
Sajian menyehatkan ini bisa disajikan saat sore atau malam hari saat menikmati waktu istirahat. Tak hanya nikmat, nutrisi sehatnya bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah flu, mengobati sakit kepala hingga menurunkan berat badan.
Semoga resep ini bermanfaat. Selamat mencoba ya.
Advertisement
- Resep Teh Rempah Jeruk yang Menghangatkan
- Resep Cara Membuat Chai Tea Khas India
- Resep Cara Membuat King Mango Thai (Jus Mangga Kekinian)
- Tips Cara Membuat Susu Kental Manis (SKM) Homemade
- Resep Cara Membuat Thai Tea, Teh Thailand Kekinian
(vem/mim)