Resep Cara Membuat Mie Kuah yang Gurih & Pedasnya Sadis

Musim hujan sudah mulai tiba. Dibanding makanan lainnya, mie kuah yang panas, gurih dan pedasnya nendang tentu menjadi sajian yang begitu menggugah selera. Terlebih lagi, ketika sajian mie ini disajikan dengan tambahan bumbu yang kental dan nampol di lidah.

Membuat mie kuah yang gurih dan pedasnya kebangetan sebenarnya sangat mudah kok ladies. Mengingat saat ini banyak varian mie instan yang bisa diolah dengan cepat. Penasaran seperti apa membuat mie kuah pedas dan gurih yang bikin nagih serta sadis? Simak yang berikut ini.

Bahan

• 1 bungkus mie instan kuah (rasa sesuai selera)
• 2 siung bawang putih (iris tipis, tumis hingga harum)
• 2 siung bawang merah (iris tipis, tumis hingga harum)
• 7 buah cabai rawit (goreng hingga matang, haluskan pakai cobek)
• Garam (secukupnya, jika bumbu mie dinilai kurang asin)
• Air (secukupnya)

Cara Membuat

1. Siapkan mangkok, tuang bumbu instan, bawang putih tumis, bawang merah tumis dan cabai yang telah dihaluskan.
2. Rebus air hingga mendidih, ambil secukupnya kemudian tuang di mangkok saji bersama bumbu. 
3. Rebus mie instan hingga matang. Saring mie dan buang kuah rebusannya. 
4. Tuang mie ke dalam mangkok saji bersama bumbu, aduk rata. 
5. Koreksi rasa, tambahkan garam jika memang mie dirasa kurang asin.
6. Mie kuah yang gurih dan pedasnya sadis pun siap disajikan. 
7. Agar sajiannya makin menarik, beri topping daun bawang, daun seledri dan irisan cabai di atasnya.
8. Jangan lupa menyiapkan jeruk nipis untuk dapatkan kuah mie yang lebih segar.

Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka. Tapi ingat, meski mie memiliki rasa yang super enak dan menggugah selera, konsumsi mie berlebihan sangat tidak baik buat kesehatan. So, makin bijak buat memilih makanan sehari-hari ya.

• Resep Mie Kuah Pakai Sayur Sawi Pedas Gurih Mantap (Pakai Mie Instan)
• Cara Membuat Pasta Mudah & Murah Meriah di Rumah Saja
• Resep Mie Goreng Pedas dengan Telur Mata Sapi Enaknya Nendang
• Resep Mi Ayam Pangsit Spesial Rasa Mantap Buatan Sendiri
• Resep Bihun Kuah Kaldu Ayam