Resep Tempe Goreng Pedas Manis, Sederhana nan Nikmat

Tempe goreng pedas manis./Copyright cookpad.com/Dapoer Sriwidi

Tempe memang bisa diolah jadi berbagai menu enak dan lezat. Salah satunya adalah tempe goreng pedas manis ala Dapoer Sriwidi ini. Cara bikinnya simpel dan rasanya enak banget.

Bahan-Bahan
1 papan tempe, potong kotak
1 sdm kecap manis
40 cc air
garam secukupnya

Bumbu Halus
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
6 buah cabai kecil
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica butiran
1/2 sdm gula merah

Cara Membuat
1. Lumuri tempe dengan sedikit garam lalu goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga matang, beri kecap, garam, dan air.
3. Masukkan tempe, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Selamat mencoba, ladies!