Resep Cara Membuat Empal Goreng Simpel, Pakai 5 Bahan Aja!

Empal goreng./Copyright cookpad.com/Miss Amy

Ingin menikmati empal goreng yang sederhana tapi enak? Coba bikin empal goreng ala Miss Amy ini. Cuma butuh 4 bahan aja, lho. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan
1/4 kg daging sapi
2 siung bawang putih
1 butir bawang merah
1 ruas kunyit
ketumbar secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat
1. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan kunyit.
2. Rebus daging dengan bumbu halus. Tambahkan garam secukupnya.
3. Setelah empuk, angkat dan tiriskan daging.
4. Iris daging tipis sesuai selera, lalu goreng.

Empal daging ini pun makin enak dinikmati dengan sambal lalapan. Selamat mencoba, ladies!