Suka mengonsumsi telur asin? Makanan ini sering dijadikan penyelamat saat malas harus mengolah makanan. Bahkan sekarang banyak jenis masakan yang divariasikan dengan telur asin. Tentu saja telur asin semakin memiliki daya pikat yang semakin tinggi. Well, jika selama ini kamu membelinya mengapa tidak mencoba untuk membuatnya sendiri?
Ladies, berikut ini adalah tips untuk membuat telur asin yang masir. Cara membuatnya pun mudah. Simak caranya di bawah ini.
Bahan:
Advertisement
- 10 butir telur bebek
- 500 gram garam dapur
- 1 liter air
Cara Membuat:
- Cuci bersih telur bebek. Lalu sisihkan.
- Rebus air, lalu masukkan garam dapur air masak hingga matang.
- Setelah dingin, masukkan telur bebek dalam wadah lalu rendam dengan air garam. Simpan dalam ruangan yang minim cahaya.
- Diamkan selama 21 hari. Setelah 21 hari, telur asin siap diolah.
Kamu dapat merebus telur asin atau mengolahnya menjadi berbagai macam masakan. Tertarik untuk mencoba? Semoga bermanfaat.
(vem/apl)