Agar Jagung Rebus Lebih Manis, Begini Cara Memasaknya

Jagung manis enak disantap saat hujan/copyright: mamasbear

Hujan dan mendung seperti sekarang ini memang paling pas jika menikmati jagung rebus yang hangat. Manisnya jagung akan membantumu merasa lebih hangat Ladies. Perut yang kenyang pun akan membuatmu merasa lebih rileks. Nah, untuk mendapatkan jagung dengan rasa yang super lezat, berikut ini adalah beberapa tips jitunya.

Pilih jenis jagung yang manis. Pilih jagung yang segar dan baru dipetik karena rasanya akan lebih manis.
Agar rasa jagung lebih sedap, rebus jagung bersama dengan kulitnya. Kamu memang harus mengupas jagung, namun jangan buang semua kulitnya. Sisakan beberapa lembar yang masih menutup biji jagung tersebut.
Saat merebus kamu bisa menambahkan daun ganyong yang akan menambah aroma khas dari jagung rebusmu.
Jika ingin rasa jagung yang manis kamu juga bisa menambahkan beberapa tetes jeruk nipis. Air jeruk nipis yang diteteskan pada jagung akan menyebabkan proses hidrolisis karbohidrat, jagung akan menghasilkan gula fruktosa yang rasanya lebih manis.
Jika ingin jagung terasa lebih sedap, kamu juga bisa merebusnya dengan air kelapa.

Nah Ladies, itu tadi adalah beberapa tips mudah yang bisa kamu coba untuk membuat jagung terasa lebih manis dan lezat. Semoga bermanfaat ya. Selamat mencoba.