Resep Cara Membuat Cireng Nasi Keju, Enak!

Kalau ngomongin soal cireng, yang terpikir di benak kita biasanya adalah bahan utamanya yang dari tepung tapioka. Tapi pernah nggak kebayang cireng dengan campuran nasi? Seperti resep dari Lya Azri ini. Ternyata cita rasanya lumayan unik juga, lho.

Bahan-Bahan
1 mangkuk nasi
4 sdm tepung terigu serba guna
1 sdm tepung tapioka
keju parut secukupnya
daun bawang secukupnya, iris halus
garam, merica bubuk, penyedap rasa secukupnya
air secukupnya

Cara Membuat
1. Uleni semua bahan dengan menuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mudah dibentuk.
2. Bentuk bulat pipih atau sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng, goreng cireng hingga kecokelatan.

Cireng ini sangat pas disantap dengan saus sambal atau bumbu rujak favorit. Selamat mencoba, ladies!