Jika bisa buat es krim sendiri di rumah, mengapa harus beli? Kamu bisa buat es yang enak, lembut di mulut dan tentunya dengan bahan yang murah meriah dan lebih sehat. Es alpukat bisa jadi alternatif enak bikin es sendiri di rumah. Ini resep cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 3 buah alpukat
- 200 ml susu cair
- 3 sdm susu kental manis
- cokelat secukupnya
- stik es secukupnya
Advertisement
Cara membuat:
- Blender halus alpukat bersama susu cair dan susu kental manis.
- Siapkan wadah es, tuang di cetakan hingga penuh. Masukkan freezer kurang lebih 10 menit, biarkan agak padat, keluarkan.
- Tusukan stik es di tengah-tengah setiap cetakan, karena akan lebih mudah berdiri jika adonan es sudah agak padat. Masukkan lagi ke freezer.
- Lelehkan cokelat. Keluarkan es dan cabut dari cetakan. Celupkan ke dalam cokelat dan biarkan cokelat membeku jadi pelapis es alpukat.
Es alpukat siap dinikmati bersama keluarga. Gampang sekali kan buatnya, ladies? Coba deh buat sendiri di rumah.
(vem/feb)