Daripada beli di luar, lebih hemat dan aman jika Moms bisa buat camilan sendiri untuk anak di rumah. Salah atau camilan murah meriah dan gampang dibuat adalah cireng. Cukup dengan 3 bahan, anak sudah bisa ngemil enak. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung kanji
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk
- air secukupnya
Cara membuat:
Advertisement
- Rebus air hingga mendidih.
- Aduk rata tepung bersama penyedap dan merica bubuk
- Tuang sedikit demi sedikit air ke tepung. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu keras, hingga kalis saja. Tak perlu terlalu dicampur rata, tak masalah jika ada yang sedikit bergerindil di dalam adonan.
Pulung pakai tangan, bentuk pipi hingga habis. Goreng hingga kering dan matang. Cireng renyah siap sajikan dengan bumbu rujak.
(vem/feb)