Beberapa masakan punya bumbu dapur dasar yang selalu ada di setiap makanan. Jika kamu suka masak tumis, nasi goreng, mie goreng, capcay, sup dan lainnya, maka kamu akan butuh sekali bumbu dasar putih berikut ini.
Bahan-bahan:
- 30 siung bawang merah
- 25 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 5 butir kemiri, sangrai
- gula dan garam secukupnya
- minyak goreng
Cara membuat:
Advertisement
- Blender semua bahan jadi satu. Tumis hingga harum dan matang.
- Biarkan hingga benar-benar dingin, baru simpan di wadah tertutup. Taruh di kulkas agar lebih tahan lama. Selesai deh.
Jadi, lain kali kamu mau masak, nggak usah bingung mau ngulek bumbu lagi karena sudah siap bumbunya. Bisa lebih hemat waktu kan?
(vem/feb)