Resep Bekal Suami, Tempe Sambal Bawang Kemangi

Membuatkan bekal makan siang ke kantor untuk suami cukup cari yang enak dimakan kapan pun dan tidak mudah basi ladies. Contohnya tempe goreng dengan sambal bawang kemangi berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1 kotak tempe (300 gr), iris tipis
• daun kemangi secukupnya
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• air secukupnya

Sambal bawang:

• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit
• 3 buah cabai merah keriting
• 1 cm kencur
• garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan bawang dan garam, rendam tempe di bumbu bawang dan goreng hingga kering.
2. Goreng sambal bawang sebentar, ulek kasar sambal. Penyet tempe hingga hancur. 
3. Panaskan sedikit minyak, oseng sebentar tempe sambal bawang, campur dengan daun kemangi hingga agak layu. Angkat dan kemas dalam wadah makan siang bersama nasi hangat.

Mudah sekali kan? Kamu bisa membuat bekal suami kapan saja dengan menu ini.

• Menu Sarapan Praktis dan Sehat Baked Potato
• Resep Bekal Suami, Nasi Bakar Ayam Kemangi
• Resep Roti Gulung Sosis
• Resep Bekal Si Kecil, Telur Gulung Omelet Sosis
• Menu Bekal ke Kantor Spagheti Jamur Super Pedas