Resep Sambal Sereh Bali

Siapa sih yang tak suka menyantap sambal? Bagi kebanyakan orang Indonesia, masakan pasti kurang lengkap jika tak ada sambal. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan satu resep sambal sereh yang lezat dan pas banget disantap dengan berbagai hidangan spesial.

Bahan:

• 4 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 batang serai, ambil putihnya
• 7 cabai rawit
• 1 cabai merah besar
• 1/2 sdt terasi
• gula dan garam secukupnya
• minyak goreng

Cara Membuat:

1. Iris tipis semua bahan dan campur dalam satu wadah.
2. Masukkan terasi, gula, dan garam.
3. Aduk-aduk sampai tercampur dan tekan-tekan dengan tangan yang sudah dibungkus sarung tangan plastik agar tak panas.
4. Masukkan minyak sayur secukupnya dan campur lagi.
5. Sajikan.

Sangat mudah bukan Ladies? Selamat mencoba ya.

• Resep Sambal Tomat Pedas Nagihin
• Resep Sambal Tempoyak
• Resep Sederhana Sambal Tempe Pedas Gurih Bikin Nagih
• Resep Sederhana Tempe Goreng Penyet Sambal Bawang
• Resep Sambal Kecap Nyonya
• Resep Sambal Tumis Udang