Rasa susu yang manis dengan tekstur yang lembut dan dipadukan dengan buah strawberry segar, tentunya akan menghasilkan rasa yang tidak bisa ditolak oleh lidah kita. Ngomongin soal menu makanan yang dibuat dengan bahan dasar susu dan strawberry, Vemale kali ini memiliki resep praktis puding susu strawberry. Tak hanya enak, puding ini bisa jadi menu penutup andalan keluarga.
Seperti apa resepnya? Simak baik-baik yang berikut ini.
Bahan
- 300 gram strawberry (cincang atau potong sesuai selera)
- 500 ml susu segar
- 1 sachet jelly powder
- 3 sdm yogurt
- 6 sdm gula pasir
- Susu kental manis (secukupnya, sesuai selera)
Cara Membuat
- Campur bubuk jelly powder dengan susu segar lalu aduk rata. Tambahkan gula pasir.
- Rebus semua bahan hingga mendidih dengan api kecil.
- Masukkan susu kental manis dan buah strawberry secukupnya. Aduk rata, masak lagi hingga mendidih.
- Matikan kompor kemudian tuang puding ke gelas atau mangkok (cetakan puding) sambil disaring.
- Masukkan puding ke lemari es selama beberapa menit agar lebih cepat membentuk puding.
- Sajikan puding yang telah jadi.
Tak hanya enak, puding ini juga kaya nutrisi dan manfaat sehat buat kesehatan. Well Ladies, tertarik membuatnya? Selamat mencoba. :)
Advertisement