Berbuka puasa sebaiknya didahului dengan makan makanan yang manis dan ringan atau takjil. Bicara mengenai takjil, kali ini Vemale punya resep takjil enak dan menggugah selera. Takjil tersebut adalah pisang goreng kremes dengan saus cokelat dan keju. Cara membuat menu takjil ini sendiri sangatlah muda. Begini resepnya.
Bahan
- 1 sisir pisang kepok
- 50 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- Garam (secukupnya)
- Bubuk vanila (secukupnya)
- 100 gram tepung roti
- Cokelat cair (secukupnya)
- Keju parut (secukupnya)
- Air (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat
- Kupas buah pisang lalu belah jadi dua.
- Campur tepung terigu, tepung beras, bubuk vanila dan sedikit garam. Tambahkan air secukupnya hingga jadi adonan yang cukup kental.
- Celupkan pisang ke dalam adonan tepung. Angkat lalu gulingkan ke tepung roti.
- Panaskan minyak lalu goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
- Goreng semua pisang hingga habis. Susun rapi pisang goreng di piring saji.
- Tuang cokelat cair ke atas pisang goreng sesuai selera. Taburkan pula keju parut di atasnya.
- Takjil pisang goreng kremes saus cokelat keju siap dihidangkan sebagai menu buka puasa.
Ladies, itulah resep pisang goreng kremes saus cokelat. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Advertisement