Beberapa orang pernah mengalami telat bangun sahur dan akhirnya malas untuk menyajikan masakan yang ribet. Nah, kamu bisa mencoba menyajikan menu ini sebagai solusinya lho. Yang kamu butuhkan jelas ada di kulkas dan siap langsung dimasak. Hanya dalam waktu 10 menit saja, kamu bisa menyantap menu lezat yang satu ini.
Bahan:
- 2 telur ayam
- 1 buah wortel (cincang halus)
- 2 batang daun sawi (iris halus)
- 1/4 bawang bombay (cincang halus)
- 2 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
- 2 butir bawang merah (cincang halus)
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
- Campur telur, wortel, dan daun sawi ke dalam wadah.
- Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk lalu aduk-aduk sampai rata.
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tuangkan adonan dan ratakan.
- Masak hingga matang dan bolak-balik omelet agar matang sempurna.
- Omelet sayur pun siap untuk disajikan dan disantap.
Sangat mudah dan praktis bukan? Selamat mencoba ya. Jika ada sosis atau sayur lain yang disukai juga bisa dimasukkan dalam resep.
Advertisement