Arancini adalah bola nasi khas Italia yang sangat lezat Ladies. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep sederhananya untukmu. Yang kamu perlukan hanyalah beberapa bahan yang sederhana lho.
Bahan:
- 500 gram nasi putih
- 100 gram keju parmesan parut
- 3 butir telur
- keju mozarella secukupnya, potong dadu
- tepung roti secukupnya
- garam dan lada secukupnya
- minyak goreng
Cara Membuat:
Campurkan nasi, keju, dan 1 butir telur dalam sebuah mangkuk, aduk rata. Tambahkan garam dan lada, aduk rata lagi.
Ambil sedikit adonan dan selipkan isian keju mozarella ke dalamnya.
Bulatkan adonan sampai jadi bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.
Advertisement
Kocok 2 butir telur dan celupkan arancini ke dalamnya.
Gulingkan arancini ke dalam tepung roti atau tepung panir.
Panaskan minyak goreng dan goreng arancini sampai kecoklatan.
Angkat dan tiriskan, gunakan tisu untuk menyerap kelebihan minyak.
Sajikan dengan taburan oregano dan saus kesukaanmu.
Sangat sederhana dan praktis bukan Ladies? Yuk segera cobain camilan khas Italia ini.