Ingin bikin olahan telur dadar yang lain dari biasanya? Coba bikin telur dadar jamur ini. Cara bikinnya gampang dan rasanya enak banget. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
300 gram jamur (bisa jamur merang atau jamur tiram)
3 butir telur ayam
1 batang bawang daun
2 butir bawang merah
garam dan lada secukupnya
3 sdt minyak sayur
Cara Membuat
1. Cincang bawang daun dan jamur kemudian beri sedikit garam lalu diamkan sebentar.
2. Kocok lepas telur dengan garam, lada, dan bawang daun hingga berbuih.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan jamur dan tumis hingga layu.
4. Tuangkan telur yang sudah dikocok lepas, tutup wajan.
5. Balik telur dadar dan masak hingga matang merata.
Selamat memasak, Ladies!
Advertisement
- Resep Ekado Ikan Lele Lezatnya Juara
- Resep Telur Puyuh Bumbu Bawang Pedas
- Resep Telur Dadar Isi Bayam Spesial
- Resep Omelet Mie Hemat Ala Anak Kos
- Resep Telur Dadar Anak Kos Rasa Martabak Kaki Lima
(vem/nda)