Resep Praktis Tumis Sawi Putih, Telur dan Sosis

Memasak masakan yang praktis tentu menjadi hal yang sangat menyenangkan. Meski dibuat dengan cara yang sangat praktis, beberapa masakan tetap menggugah selera dan bikin nagih. Seperti halnya masakan tumis sawi putih dengan orak arik telur serta sosis.

Buat kamu yang suka masakan gurih pedas, sehat serta menggugah selera, tumis sawi putih bisa menjadi solusi masakan praktis di rumah. Dan berikut resepnya.

Bahan

• 1 bungkul sawi putih (potong sesuai selera)
• 2 butir telur
• 3 buah sosis (potong serong sesuai selera)
• Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu

• 6 siung bawang merah (cincang halus)
• 4 siung bawang putih (cincang halus)
• 7 buah cabai rawit (potong serong)
• Garam (secukupnya)
• Lada bubuk (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan yang ada.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 
3. Masak telur dengan cara orak-arik di wajan terpisah dan beri sedikit garam.
4. Masukkan cabai, sawi putih dan sosis. 
5. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya lalu masak tumis sawi hingga layu. 
6. Terakhir, masukkan telur orak-arik ke dalamnya dan aduk rata. 
7. Masak hingga semua bahan matang. 
8. Tumis sawi putih dengan telur dan sosis sudah jadi dan siap disajikan.

Sajian ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat dan taburan bawang merah goreng. Gimana Ladies, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

• Resep Tumis Jamur ala Vietnam
• Resep Praktis Tumis Kacang Panjang Enaknya Juara
• Resep Praktis Tumis Pare Pedas Campur Telur Orak-Arik
• Resep Praktis Kembang Kol Bumbu Tepung Pedas
• Resep Praktis Tumis Kangkung Bumbu Terasi Pedas