Ingin camilan sehat yang sekaligus bisa jadi lauk makan di rumah? Coba kombinasikan tahu dan daun singkong yuk, jadikan bakwan yang mudah dimakan. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
- 300 gr tahu
- 200 gr daun singkong
- 3 sdm tepung terigu
- 4 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
Advertisement
- Rebus daun singkong, potong-potong. Hancurkan tahu dan campur dengan daun singkong, telur, tepung, garam dan penyedap rasa.
- Bentuk bola-bola atau sesuai selera, goreng hingga matang kecokelatan.
Jadi deh, bakwan tahu daun singkong yang bisa jadi cemilan dan lauk.
(vem/feb)