Resep Ayam Bakar Lada Hitam

Ingin bikin ayam bakar yang sedap dengan bumbu lada hitam? Resep yang satu ini wajib banget dicoba.

Bahan-Bahan
4 potong paha ayam
6 siung bawang putih, cincang halus lalu goreng
1 sdt lada hitam tumbuk kasar
1/2 sdt bubuk kaldu
1/2 sdt garam
1 sdm paprika bubuk
1 1/2 sdm minyak goreng

Cara Membuat
1. Keringkan daging ayam dengan tisu/lap bersih sampai kesat.
2. Siapkan wadah, campur semua bumbu sampai rata.
3. Rendam daging ayam selama 1 jam (bisa lebih).
4. Siapkan alat pemanggang, bakar ayam sampai matang.
5. Sajikan dengan sambal favorit dan nasi putih hangat.

Selain dibakar, daging ayam juga bisa dipanggang dengan oven atau langsung digoreng. Selamat memasak, Ladies!

• Resep Kuo Tie (Gyoza)
• Resep Ayam Taliwang Khas Lombok Enak Banget
• Resep Ayam Goreng Serundeng
• Resep Soto Bangkalan
• Resep Hati Ampela Bumbu Kecap Pedas Manis