Akhir pekan ini masyarakat Tionghoa akan merayakan Imlek. Warna-warni Imlek sudah tampak di berbagai tempat. Well, untuk menyambut Imlek banyak sajian khas yang dihidangkan. Salah satunya adalah Kue Keranjang. Kue yang terbuat dari tepung ketan, gandum, dan gula ini bertekstur lengket. Bentuknya yang bulat melambangkan harapan agar keluarga yang merayakan Imlek dapat terus bersatu.
Nah, jika kamu biasa makan kue keranjang dengan cara dimakan langsung atau dengan menggorengnya dengan telur sekarang kamu dapat mencobanya dengan cara yang berbeda. ingin tahu caranya? Simak tips dari vemale berikut ini.
Advertisement
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Dengan Cara Dikukus
Potong kue keranjang menjadi kotak kecil. Bungkus dengan daun pisang, lalu tambahkan dengan santan. Bungkus, lalu kukus hingga lunak dan beraroma wangi. Pilih kue keranjang yang bertekstur keras, untuk mendapatkan sajian yang enak.
Sajikan Sebagai Ongol-Ongol
Caranya sangat gampang. Cukup Iris kue keranjang menjadi beberapa bagian. Kukus hingga lunak. Ambil kue keranjang dan sajikan di atas piring. Taburi dengan parutan kelapa, untuk menambah rasa kamu dapat menambahkan garam.
Sebagai Campuran Roti Bakar
Parut kue keranjang dengan puratan buah. Letakkan kue keranjang yang sudah diparut di atas selembar roti tawar, tutup dengan roti tawar yang lain. Panggang roti tawar di atas wajan anti lengket. Bolak-balik hingga roti sedikit gosong. Kamu dapat menyajikannya dengan segelas kopi atau teh. Hmm, yummy.
Lumpia Kue Keranjang
Kue keranjang dibungkus dengan kulit lumpia rasanya tidak kalah nikmatnya. Cara membuatnya mudah. Cukup potong panjang kue keranjang. Bungkus dengan kulit lumpia, goreng dalam minyak panas. Sajikan hangat lebih nikmat.
Campur dengan Coklat
Paduan kue keranjang dan coklat akan membuat sajian ini menjadi favorite kamu yang menyukai coklat. Caranya mudah, cukup potong kotak kue keranjang, tusuk dengan tusuk sate. Celupkan dalam coklat cair.
Ladies, demikian 5 ide untuk menikmati kue keranjang dengan cara yang berbeda. Bagaimana sudah siap menyambut Imlek? Yuk, sambut dengan penuh suka cita.
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
- Gaya Cantik Casual nan Feminim di Perayaan Imlek 2017
- Cara Membuat Lampion Imlek Dari Kertas
- 10 Makanan Yang Biasa Disajikan di Malam Imlek
- Unik, Ada Liontin Mie Panjang Umur Khas Imlek
- Kue Keranjang, Kue Pembawa Keberuntungan di Momen Imlek
(vem/apl)