Resep Bola-Bola Pisang Keju

Olahan pisang memang nggak habisnya. Pisang dengan rasanya yang khas bisa dibuat jadi berbagai hidangan dan kudapan yang enak. Salah satunya adalah bola-bola pisang keju ini. Yuk, coba bikin sendiri di rumah.

Bahan-Bahan
4 buah pisang
2 sdm unsalted butter
150 gram keju feta (feta cheese)
1/4 sdt garam

Cara Membuat
1. Rebus pisang hingga empuk, tiriskan, lalu hancurkan sampai lembut.
2. Siapkan mangkuk, campurkan pisang, unsalted butter, keju feta, dan garam.
3. Setelah adonan mudah dibentuk, bentuk jadi bola-bola.
4. Panaskan minyak di wajan lalu goreng bola-bola pisang keju hingga kecokelatan.
5. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba, Ladies!