Hai Ladies, apakah kamu penggemar jajanan pasar? Nah, kali ini Vemale hadir dengan resep kue cucur gula merah yang akan memanjakan lidahmu. Jika biasanya kue cucur yang dijual keras, resep yang satu ini berbeda lho. Cucur gula merah ini empuk dan pastinya lezat banget. Yuk cobain resep berikut.
Bahan:
- 125 gram tepung beras
- 30 gram tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 230 ml air
- 125 gram gula merah, sisir halus
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
Advertisement
- Masak air, gula merah, dan pandan sampai larut dan mendidih. Diamkan hingga hangat.
- Siapkan baskom dan campurkan tepung beras, tepung terigu, serta garam.
- Aduk rata sambil tuangkan larutan gula merah sedikit demi sedikit.
- Aduk terus sampai adonan halus.
- Diamkan minimal 1 jam.
- Panaskan minyak dengan api sedang.
- Goreng kue cucur.
- Balik dan tusuk tengahnya.
- Angkat dan tiriskan.
Minyak yang digunakan untuk menggoreng kue cucur harus benar-benar panas agar bentuknya cantik. Nah, selamat mencoba ya Ladies.
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
- Resep Muffin Ubi Cilembu Lezat Menggugah Selera
- Resep Donat Wortel Eggless Super Empuk
- Resep Dadar Gulung Kelapa Enak
- Resep Dorayaki Homemade Dengan Teflon Super Mudah
- Resep Gethuk Singkong Daun Salam Sederhana
- Resep Sederhana Roti Tawar Tanpa Telur Super Lembut
(vem/ivy)