Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sudah tidak asing lagi buat siapa saja. Tempe bisa diolah menjadi berbagai panganan lezat dan menggugah selera. Tapi, umumnya tempe akan diolah dengan cara digoreng. Dengan bumbu sederhana yakni bawang putih, garam dna ketumbar, tempe goreng yang dihasilkan sudah pasti mampu memanjakan lidah dengan baik. Ngomongin soal tempe goreng, kali ini Vemale memiliki resep tempe goreng bumbu ketumbar gurih enak. Seperti apa resepnya? Simak baik-baik yang berikut ini.
Bahan
- 1 kotak tempe (iris tipis sesuai selera)
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 sdt ketumbar (haluskan)
- Garam (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Air (secukupnya)
Cara Membuat
Advertisement
- Siapkan semua bumbu lalu beri sedikit air.
- Masukkan tempe yang telah diiris tipis ke dalam bumbu.
- Diamkan kira-kira selama 15 menit agar bumbu meresap ke dalam tempe dengan baik.
- Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga warnanya kuning kecokelatan dan matang.
- Tempe goreng bumbu ketumbar yang gurih dan enak siap disajikan untuk keluarga tercinta di rumah.
Itulah resep membuat tempe goreng bumbu ketumbar yang gurih dan enak. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Sajian ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat dan sambal bawang atau sambal tomat. Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka. Kalau dengan tempe kita bisa membuat masakan enak dan kaya protein, kenapa harus bingung mencari bahan masakan berupa daging dan ikan